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Módulo 5 - Actividad 4

Crucigrama

Módulo Conservación de alimentos
Unidad 2 - Actividad 4

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Educación a Distancia Universidad de Manizales
Educación a Distancia Universidad de Manizales
Colombia

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Crucigrama

Módulo 5 - Actividad 4Versión en línea

Módulo Conservación de alimentos Unidad 2 - Actividad 4

por Educación a Distancia Universidad de Manizales
1

Eliminación de agua.

2

Aditivo para alargar la vida útil del producto

3

Eliminación de microorganismos.

4

Ingesta de toxinas

5

Exposición de alimentos a rayos gama

6

Tratamiento térmico utilizado en leche.

7

Microorganismos que producen enfermedades.

8

Utiliza T0 entre 70 y 100 grados centígrados

9

Pulgas moscos y chinches, vehículos de bacterias

10

Organismo de control.

6
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