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Tipos de Servicios - Juego de Rellenar Espacios

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Completa los espacios en blanco con los tipos de servicios: tangibles, intangibles, duración, personalización, etc.

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Tipos de Servicios - Juego de Rellenar Espacios

Completa los espacios en blanco con los tipos de servicios: tangibles, intangibles, duración, personalización, etc.

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1

campana frente izquierda lento sencillo CAMPANA pinza rápido banquetes derecha comensal desperdicios GUERIDÓN izquierda platos gueridón derecha pinzas RUSA emplatada FRANCESA lento emplatar fuente decoran derecha INGLESA

SERVICIO EMPLATADO
Este servicio es más y . La comida viene de la cocina .
Es en la cocina donde se los platos y así salen más vistosos .

Cuando el camarero sirva el plato , se colocará la guarnición a la del cliente y el género principal a la . Si el plato tiene anagrama / dibujo , se pondrá al cliente .

El camarero servirá por la del cliente .

SERVICIO CON
Servicio similar al EMPLATADO . La única diferencia es que los platos salen cubiertos con una metálica .

SERVICIO
El género viene montado en una fuente . Es el camarero quien sirve la comida y utiliza una .
Es el servicio que más se usa en .

SERVICIO
En este servicio es el quien se sirve la comida con las .
Este servicio está en desuso porque es un servicio , el cliente no se sirve bien y se originan muchos .

SERVICIO DESDE
Para poder dar este servicio necesitamos un , con y pinzas . Una vez el jefe de rango emplate , el camarero servirá por la . Este servicio es más que el servicio a la inglesa .

SERVICIO

El género sale de la cocina en una , se le presenta al cliente por su y de ahí se pasa al gueridón donde el camarero podrá y después se servirá al comensal .

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