Inovasi Tekhnologi BiologiVersión en línea pilihlah salah satu jawaban yang benar por LILI JULIAH 1 Mikroorganisme yang dimanfaatkan dalam pembuatan kecap adalah …. a Aspergillus niger b Aspergillus wentii c Rhizopus oryzae d Acetobacter xylinum e Lactobacillus bulgaris 2 dibawah ini manakah yang termasuk ke dalam produk inovasi tekhnologi biologi konvensional.... a kultur jaringan b kloning c Asam cuka d insulin e antibodi monoklonal 3 Jenis makanan yang dihasilkan melalui proses fermentasi kacang kedelai oleh jamur Rhizopus orizae yaitu ... a keju b oncom c kecap d tempe e tapai 4 Perhatikan hasil penggunaan bioteknologi tradisional berikut! 1) ampas tahu dibuat menjadi oncom memanfaatkan Rhizopus 2) susu dibuat menjadi youghurt memanfaatkan bakteri Streptococcus thermophilus dan Lactobacillus bulgaris 3) singkong dibuat menjadi tape memanfaatkan jamur Saccharomyces 4) kedelai dibuat menjadi tempe memanfaatkan jamur Aspergillus danSaccharomyces 5) susu dibuat menjadi keju memanfaatkan Penicillium notatum danStreptococcus lactis Pernyataan yang benar adalah ... a 3 – 5 b 1 – 2 c 4 – 5 d 3 – 4 e 2 – 3 5 Dalam bioteknologi, mikroorganisme dimanfaatkan sebagai penghasil dan pengubah bahan makanan. Mikroorgansime yang berperan dalam pembuatan nata de coco adalah … a Aspergillus oryzae b Rhizopus orizae c Acetobacter xylinum d Aspergillus camamberty e Lactobacillus bulgaris 6 Dampak negatif kemajuan ilmu dan teknologi terhadap sumber daya manusia adalah …. a banyaknya pengangguran b Menurunnya sumber plasma nutfah c Produksi melimpah dan berlebihan sehingga harga turun d Terjadinya perubahan sikap sosial e Produksi mengecil karena lahan pertanian berkurang 7 Adonan roti yang sudah diberi khamir (Saccharomyces cerevisiae) harus ditutup rapat dengan tujuan .... a Khamir melakukan respirasi anaerob yang akan menghasilkan alkohol dan oksigen b Khamir melakukan respirasi aerob yang akan menghasilkan alkhohol dan oksigen c Khamir melakukan respirasi aerob yang akan menghasilkan alkohol dan karbondiokasida d Khamir melakukan respirasi anaerob yang akan menghasilkan alkohol dan karbondioksida e khamir melakukan respirasi aerob dan an aerob yang akan menghasilkan alkohal dan air 8 Bioteknologi dalam penerapannya tidak selalu bermanfaat bagi kehidupan sehari-hari, akan tetapi juga berdampak negatif bagi lingkungan. Salah satu dampak negatif bioteknologi bagi lingkungan adalah .... a Mengurangi plasma nutfah di Indonesia b Menciptakan bahan pangan transgenik c Menghasilkan alkohol yang tinggi d Menghasilkan limbah yang tinggi e mengurangi jumlah produk yang dihasilkan 9 Kemajuan bioteknologi mampu mengubah peradaban dunia sehingga menyejahterakan kehidupan manusia. Namun sesuai dengan perkembangannya pemanfaatan bioteknologi telah berdampak pada kualitas lingkungan di mana manusia hidup di dalamnya. Salah satu dampak negatifnya adalah.... a dikembangkannya tanaman transgenik yang tahan terhadap hama b ditemukan serangga mutan yang tahan terhadap insektisida c pengolahan biji besi dengan memanfaatkan bakteri Thiobacillus ferrooksidans d meningkatnya keanekaragaman hayati dalam lingkungan e dikembangkannya biogas 10 Perhatikan pernyataan di bawah ini! (1) Pembuatan cuka dengan menggunakan Acetobacter sp (2) Rekayasa genetik untuk menghasilkan bibit unggul (3) Pembuatan yogurt dengan menggunakan bakteri (4) Teknik hipofisasi pada ikan Manakah dari pernyataan tersebut yang merupakan penerapan bioteknologi modern di bidang pangan yang mendukung kelangsungan hidup? a 1 dan 2 b 1 dan 3 c 2 dan 4 d 2 dan 3 e 3 dan 4 11 Berikut ini yang bukan merupakan penerapan bioteknologi modern adalah …. a bercocok tanam tanpa media tanah b pembuatan tempe menggunakan jamur c pembuatan bibit unggul dengan kultur jaringan d meradiasi biji-bijian dengan gelombang elektromagnetik e pembuatan hormon insulin untuk penderita diabetes 12 Teknologi DNA rekombinan dimanfaatkan dalam dunia kesehatan untuk memproduksi vaksin. Prinsip pembuatan vaksin dengan teknologi ini adalah.... a mengisolasi gen pengkode senyawa antigen dari mikrob inangnya untuk dilemahkan dan meghasilkan antigen murni. b mensterilkan gen pengkode senyawa antigen pada sel mikrob untuk disisipi dengan plasmid pengode vaksin c memotong gen pengode senyawa antigen pada mikrob untuk digabungkan dengan sel tubuh. d menyimpan sel inti tubuh dengan sel pengode seyawa pathogen pada plasmid mikroba. e menyuntikkan mikrob pathogen yang sudah dilemahkan ke tubuh sehat agar terbentuk antibodi. 13 Pada teknik perbanyakan tanaman melalui kultur jaringan, perkembangan tanaman yang dilalui secara berurutan adalah…. a Kalus-plantlet-eksplan b Eksplan-plantlet-kalus c Eksplan-kalus-plantlet d Plantlet-kalus-eksplan e Plantlet-eksplan-kalus 14 Kloning merupakan teknologi yang digunakan untuk menghasilkan individu yang secara genetik identik dengan induknya. Teknologi ini apabila diterapkan pada berbagai jenis hewan dalam jangka waktu panjang dapat menyebabkan dampak negatif yaitu…. a akan terjadi isolasi reproduksi antar spesies b menghasilkan individu berumur pendek c akan terjadi kepunahan secara massal d menurunkan jumlah anggota populasi e menurunkan keanekaragaman hayati 15 Berikut penerapan bioteknologi: 1. Aeroponik 2. Radiasi 3. Inseminasi buatan 4. Kloning 5. Kultur jaringan 6. Fermentasi Penerapan bioteknologi dalam bidang teknologi reproduksi ditunjukkan oleh nomor …. a 1, 2 dan 3 b 2, 3 dan 4 c 3, 4 dan 5 d 4, 5 dan 6 e 1, 2 dan 5 16 Tujuan dari kultur jaringan adalah …. a menghasilkan banyak individu baru yang bervariasi sifatnya b menghasilkan banyak individu baru dalam waktu yang singkat dan sifatnya sama dengan induknya c menghasilkan banyak individu baru secara generatif d menghasilkan banyak individu baru dari jaringan induk yang sudah tua e menghasilkan banyak individu baru dalam waktu yang lama 17 Perbedaan antara bioteknologi konvensional dengan bioteknologi modern terletak pada …. a manfaat b produk c peran mikroorganisme d teknologi e jasa 18 Proses untuk menghasilkan individu yang sama persis atau identik secara genetik adalah pengertian dari ... a Kloning b Kultur jaringan c Rekayasa Genetika d Bioteknologi e Bayi tabung 19 Perhatikan beberapa produk bioteknologi berikut! 1. Antibiotik 2. Transgenic 3. Hormon sintetik 4. Kultur jaringan 5. Recombivax Hb Produk bioteknologi dalam bidang kesehatan adalah… a 1, 2, dan 4 b 1, 3, dan 5 c 2, 3, dan 4 d 2, 3, dan 5 e 2, 4 dan 5 20 Perhatikan pernyataan di bawah ini! (1) Vaksin digunakan untuk mencegah serangan penyakit yang berasal dari mikroorganisme (2) Budidaya tebu transgenik yang tahan pada lahan kering (3) Transplantasi inti adalah pemindahan inti dari satu sel ke sel yang lain (4) Bioremediasi adalah penanggulangan pencemaran dengan bantuan bakteri Contoh penerapan bioteknologi di bidang pangan adalah… a 5 b 4 c 3 d 2 e 1
Crear