Los consumidores están más conscientes y ansiosos sobre el cambio climático y la sostenibilidad hoy que en cualquier otro momento de la historia. El cierre de fronteras y las restricciones de movilidad durante la primera mitad de 2020 fueron crudos recordatorios del costo humano en el planeta, a medida que el smog se disipaba de los cielos de las ciudades de todo el mundo.