Conceptos de Food Defense

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Colombia

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Lina Maria Guzman Loaiza

7 de Noviembre de 2023

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Laura Castro

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Ivan Campos Fandino

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Conceptos de Food DefenseVersión en línea

por Alexandra Gonzalez

FIRST

Elementos que ayudan a prevenir el Terrorismo Alimentario

Amenazas Externas

Plan Food Defense

Pilares que apoyan y ayudan a prevenir la contaminación intencional y no intencional

ALERT

Terrorismo Alimentario

Amenazas Internas


Relacionar Columnas Conceptos de Food DefenseVersión en línea Une los enunciados de la Columna A con los Conceptos de la Columna B que consideras dan respuesta por Alexandra Gonzalez 1 FIRST 2 Elementos que ayudan a prevenir el Terrorismo Alimentario 3 Amenazas Externas 4 Plan Food Defense 5 Pilares que apoyan y ayudan a prevenir la contaminación intencional y no intencional 6 ALERT 7 Terrorismo Alimentario 8 Amenazas Internas 1. Prevenir la Contaminación 2. Intervenir la Cadena de Abastecimiento Alimentaria 3. Responder rápidamente ante un ataque Grupos organizados (activistas, terroristas), transportistas, visitas, empresas competidoras. Contaminación deliberada de alimentos, con agentes físicos, químicos, biológicos o radio nucleares, para provocar daño o la muerte en el consumidor Iniciativa de la FDA, destinada para la toma de conciencia del personal administrativo, sobre la defensa de los alimentos. 1. Evaluación de Vulnerabilidades 2. Elaboración del Plan de Acción 3.Puesta en Marcha del Plan de Acción 1. Food Safety / Inocuidad 2. Food Defense / Defensa de los alimentos 3. Food Fraud / Fraude Alimentario Empleados insatisfechos, empleados temporales, subcontratación de terceros Iniciativa de la FDA, destinada para la toma de conciencia del personal operativo, sobre la defensa de los alimentos.