Relacionar Columnas NOM-110-SSA1-1994Versión en línea establece el procedimiento para la preparación de diluciones para el análisis microbiológico de productos alimenticios. por Aranza 1 NOM-109-SSA1-1994 2 ¿Qué ingredientes se necesitan para la preparación de la solución de hidróxido de sodio? 3 El material de vidrio puede sustituirse por: 4 Diluciones decimales adicionales. 5 ¿Cual es el objetivo de la preparación de disoluciones decimales adicionales? 6 Utensilios esterilizables para la obtención de muestras: 7 ¿Qué significa pH? 8 Muestras líquidas no viscosas. 9 establece el procedimiento para la preparación de diluciones para el análisis microbiológico de productos alimenticios 10 Dilución primaria 11 ¿Cual es el objetivo de las disoluciones primarias? 12 El material e instrumentos que tengan contacto con las muestras bajo estudio deberán esterilizarse mediante: cuchillos, pinzas, tijeras, cucharas, espátulas, etc. Material desechable que cumpla con las especificaciones deseadas. Agua, leche, refrescos Se complementa con la: Es la solución, suspensión o emulsión obtenida después de pesar o medir una cantidad del producto bajo examen y mezclarla con una cantidad de nueve veces en proporción de diluyente. NOM-110-SSA1-1994 Las suspensiones o soluciones obtenidas al mezclar un determinado volumen de la dilución primaria con un volumen de nueve veces un diluyente y que por repetición de esta operación con cada dilución así preparada, se obtiene la serie de diluciones decimales adecuadas para la inoculación de medios de cultivo Potencial de hidrógeno Reducir el número de microorganismos por unidad de volumen. Obtener una distribución lo más uniforme posible de los microorganismos contenidos en la muestra destinada para el análisis. Hidroxido de Sodio y Agua Horno, durante 2 h a 170 a 175°C o 1 h a 180°C o, autoclave, durante 15 minutos como mínimo a 121 ± 1,0°C.
Crear