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Aminoácidos, péptidos y proteínas

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proteínas
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Karina Mendoza
Karina Mendoza
México

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    JAIDI KEREN CEN CANO
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Aminoácidos, péptidos y proteínas

Completa las oraciones con la respuesta correcta. ¡Exito!

Karina Mendoza
1

histidina lisina glicina tirosina valina

Todos los aminoácidos , excepto la , existen en forma D y L .

2

polares apolares

Los aminoácidos , pueden formar puentes de hidrógeno .

3

proteínas aminoácidos iónico peptídico amido Dos Tres covalente sustituido amida

moléculas de pueden unirse de forma a través de un enlace , denominado enlace .

4

N L S

Abreviación de 1 letra de la Lisina . K

5

Verdadero Fals

Thr es la abreviación de la Tirosina .

6

Verdader Falso

El Aspartato y el Glutamato son ejemplos del Grupo de aminoácidos cargados negativamente .

7

neutra positiva negativa

Sí un aminoácido tiene un punto isoeléctrico de 6 . 48 , su carga a pH 3 . 48 será .

8

negativa positiva neutra

Sí un aminoácido tiene un punto isoeléctrico de 5 . 87 , su carga a pH 6 . 07 será .

9

prolina lisina cisteína glicina

La es el aminoácido más simple .

10

histidina glutamina serina isoleucina arginina

La y la pertenecen al grupo de los aminoácidos cargados positivamente .

11

glutamato aspartato triptófano

El pertenece al grupo de aminoácidos aromáticos .

12

cuaternaria primaria secundaria terciaria

La estructura señala las conformaciones tridimensionales únicas que asumen las proteínas globulares cuando se pliegan en sus estructuras nativas .

13

separación desnaturalización segmentación fragmentación

Al proceso de la desorganización de la estructura de las proteínas se le denomina : .

14

irreversible reversible

Cuando la clara de huevo se calienta y cambia su forma , se trata de una desnaturalización de tipo : .

15

dos carbonilo amido amino carboxilo metilo cuatro

Para la formación de un enlace peptídico , deben reaccionar aminoácidos a través de sus radicales . El radical de un aminoácido , reacciona con el radical del otro aminoácido .

16

D L

Las formas de los aminoácidos son las más importantes para el ser humano .

17

cuaternaria primaria terciaria secundaria

En las proteínas , la secuencia de aminoácidos refleja su estructura .

18

amino carboxilo

Cuando se escribe la secuencia de un polipéptido o proteína , el extremo se coloca a la izquierda , el extremo a la derecha .

19

K W T R Y

La abreviación de una letra del triptófano es .

20

8 5 20 6 70 01 08 4

La alanina tiene un pk1 de 2 . 34 , y un pk2 de 9 . 69 , por lo tanto su punto isoeléctrico es de . .

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