Relacionar Columnas GARBANZOS Y LENTEJASVersión en línea GARBANZOS por T M 1 COCCION DE LENTEJA 2 COCCION DE GARBANZO 3 DONDE SE UTILIZA LA LENTEJA 4 TIPOS MAS COMERCIALIZADOS 5 VARIEDADES DE LENTEJAS. TRES 6 REMOJO DE LA LENTEJA. 7 EN POTAJES 8 REMOJO DEL GARBANZO 9 EN COCIDOS 10 DONDE SE UTILIZA EL GARBANZO EN POTAJES, CREMAS, ENSALADAS, BLANCO LECHOSO, CASTELLANOS, VENOSO ANDALUZ, CHAMAD, PEDROSILLANO COCIDO, POTES, ESCUDELLA, POTAJES,,,, EN AGUA TEMPLADA O CALIENTE. MAS TIEMPO QUE ALUBIAS O LENTEJAS. DESDE AGUA FRIA. SE AÑADE EL MAJADO CUANDO LOS GARBANZOS ESTAN COCIDOS. AGUA TEMPLADA O CALIENTE CON SAL LENTEJON O LENTEJA DE LA REINA ( RUBIA CASTELLANA), LENTEJA PARDA O PARDINA, Y LENTEJA VERDE O CERDINA AÑADIR DESDE EL PRINCIPIO LAS CARNES, HUESOS... Y DEMAS INGREDIENTES, RECIEN RECOLECTADA, NO NECESITA, SI NO REMOJAR DE 6 A 8 HORAS.
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