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Verificación de conocimiento 6 (PG_6)

Test

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A continuación, se presentan una serie de preguntas relacionadas con el tema. Selecciona Verdadero o Falso en cada afirmación, según corresponda. Al finalizar, puedes recibir retroalimentación presionando el botón "Ver corrección". Asimismo, tendrás la opción de "Volver a jugar" para responder el cuestionario las veces que requieras.

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Sobre Test
mesero
gastronomía
servicio en la mesa
50 veces realizada

Creada por

Dirección de Innovación y Tecnología Educativa IEST Anáhuac
Dirección de Innovación y Tecnología Educativa IEST Anáhuac
México

Top 10 resultados

  1. 1
    Eneida Hernández
    Eneida Hernández
    00:16
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  2. 2
    Pablo Villegas Lopez
    Pablo Villegas Lopez
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  3. 3
    Aleyda Melo Resendiz
    Aleyda Melo Resendiz
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  4. 4
    Millitzy Nahomi Garcia Garrido
    Millitzy Nahomi Garcia Garrido
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  5. 5
    Lesly Guadalupe Ramirez Cazares
    Lesly Guadalupe Ramirez Cazares
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  6. 6
    Damian Alexis Cruz Medina
    Damian Alexis Cruz Medina
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  7. 7
    Jocelyn Aisslin Arrazola Del Angel
    Jocelyn Aisslin Arrazola Del Angel
    00:53
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  8. 8
    Mariel Andrea Gonzalez Reyes
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Verificación de conocimiento 6 (PG_6)Versión en línea

A continuación, se presentan una serie de preguntas relacionadas con el tema. Selecciona Verdadero o Falso en cada afirmación, según corresponda. Al finalizar, puedes recibir retroalimentación presionando el botón "Ver corrección". Asimismo, tendrás la opción de "Volver a jugar" para responder el cuestionario las veces que requieras.

por Dirección de Innovación y Tecnología Educativa IEST Anáhuac
1

Presentar la cuenta final de consumo al comensal anfitrión es una de las últimas interacciones entre el mesero y el cliente; además, es una de las actividades más importantes, por lo que requiere especial atención, premura y discreción.

2

La reglamentación comercial en México indica que una propina del diez por ciento para meseros puede ser incluida en la cuenta final.

3

El contexto social, económico y cultural de diferentes países y regiones determina el hecho de dejar o no propina por el servicio, así como su monto, que puede ir de un monto fijo por comensal, a un porcentaje de la venta, que va del 10 al 20%.

4

La propina recibida siempre es en reconocimiento solamente al trabajo del mesero, por lo que no debe repartirse entre el resto del personal de servicio del salón o cocina.

 
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