ROTULADO GENERAL DE ALIMENTOSVersión en línea Rotulado general de alimentos - Resolución 5109 de 2005 por NELSON ANEIDER PEREZ WALTEROS 1 ¿En dónde debe ir el peso neto de acuerdo con el rotulado general? a En la parte de atrás del producto. b Junto con la lista de ingredientes. c En la parte frontal. d No es obligatorio. 2 ¿Cómo debe referenciarse el lote de un alimento? a Lot b Lote c Lte d dd/mm/AA 3 ¿De la siguiente información cuál NO es obligatoria en el rotulado de alimentos? a Nombre del producto b Lote y fecha de vencimiento c Ingredientes d Nombre de la persona que fabricó el alimento. 4 ¿Cuál de los siguientes alimentos no requiere declaración de fecha de vencimiento? a Carne cruda empacada. b Vinagre c Pulpa de fruta empacada al vacío. d Jugo de frutas empacado.
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