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Necesito energía!

Crucigrama

Se trata de una actividad corta en la que los alumnos tratan de adivinar la energía calórica que aporta cada tipo de nutriente.

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Crucigrama

Necesito energía!Versión en línea

Se trata de una actividad corta en la que los alumnos tratan de adivinar la energía calórica que aporta cada tipo de nutriente.

por Fran
1

Sustancia orgánica que se encuentra en los alimentos y que, en cantidades pequeñas, es esencial para el desarrollo del metabolismo de los seres vivos; el organismo no puede fabricar esta sustancia por sí mismo. No aporta energía calórica.

2

3

Sustancia orgánica sólida, blanca y soluble en agua, que constituye las reservas energéticas de las células animales y vegetales; está compuesta por un número determinado de átomos de carbono, un número determinado de átomos de oxígeno y el doble de átomos de hidrógeno. Suministra 4 Kcal/gramo..

4

Grasa, sustancia orgánica insoluble en agua que se encuentra en el tejido adiposo y en otras partes del cuerpo de los animales, así como en los vegetales, especialmente en las semillas de ciertas plantas; está constituida por una mezcla de ácidos grasos y ésteres de glicerina y sirve como reserva de energía. Suministra 9 kcal/gramo.

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