CarbohidratosVersión en línea Características, clasificación y funciones de los carbohidratos. por Paola Gonzales 1 Es considerado el principal azúcar combustible en los procesos biológicos a quitina b celulosa c glucosa d sacarosa 2 Sustancia de reserva de energía en los animales a lignina b glucógeno c almidón d amilopectina 3 Muchos bosques son talados porque la madera tiene un polisacárido que constituye la materia prima para la fabricación de papel. Este polisacárido es: a lignina b celulosa c glucosa d lactosa 4 Los glúcidos o azúcares son formados por las plantas mediante el proceso de: a catabolismo b respiración celular c fotosíntesis d gluconeogénesis 5 La pared celular de los hongos está formada por un polisacárido nitrogenado llamado: a quitina b celulosa c almidón d glucógeno 6 Disacárido formado por glucosa y fructosa con el que generalmente se endulzan las bebidas a sacarosa b maltosa c lactosa d celobiosa 7 Es una hexosa conocida como azúcar de la fruta a glucosa b galactosa c fructosa d maltosa 8 El enlace glucosídico une a dos... a péptidos b monosacáridos c nucleótidos d gliceroles