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Seguridad alimentaria y contaminación.

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Seguridad alimentaria y contaminación.

Completa los textos con los términos correspondientes y coherentes según tus conocimientos.

Dulmar Ramirez
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calidad enfermedades almacenamiento consumo contaminación contaminación química preparación anormal alimentos

La seguridad alimentaria es una disciplina científica que describe el manejo , la y el de alimentos de manera que se prevengan las transmitidas por alimentos . La alimentaria se define como la presencia de cualquier materia en el alimento que comprometa su para el humano . Los principales tipos de que afectan los son la contaminación física , y biológica .