AMINOÁCIDOS ESENCIALES
CLASIFICACIÓN DE LOS AMINOÁCIDOS
PROTEINAS
LEUCINA
GLICINA
PROTEINAS: TIPOS DE ESTRUCTURAS
VITAMINAS
AMINOÁCIDOS NO ESENCIALES
AMINOÁCIDOS
VITAMINAS LIPOSOLUBLES
Primarias, Secundarias, Terciarias y Cuaternarias
son las unidades básicas que forman las proteínas.
Son los que nuestro cuerpo es capaz de sintetizar sin necesidad de incluirlos a través de la dieta.
son macronutrientes esenciales que adquirimos a través de los alimentos y que cumplen funciones importantes para el buen funcionamiento del organismo.
Esenciales y No Esenciales
Son aquellos que necesariamente deben obtenerse a través de la dieta. De lo contrario, el cuerpo no puede disponer de ellos.
Aminoácido esencial que estimula la producción de insulina, ayudan a la cicatrización, la regeneración del tejido óseo, regulan la síntesis de hormonas que actúan como analgésicos
son sustancias que el cuerpo necesita para crecer y desarrollarse en forma normal y cada una de ellas tiene funciones específicas.
Aminoácido no esencial que actúa libremente como neurotransmisor, regula los movimientos corporales, mantiene el estado de calma en el cuerpo, propiciando el desarrollo de las habilidades cognitivas.
Son solubles a los lípidos que se almacenan en el tejido graso del cuerpo.