Es el más importante que cualquier otro nutriente para la vida
Son el segundo grupo esencial de los nutrientes
Conocidas como grasas buenas
Cada nutriente de la alimentación debe presentarse en cantidades adecuadas y tener un equilibrio.
El organismos consume energía incluso cuando .....
Establece que los alimentos ingeridos contengan los nutrimentos de cada grupo de alimentos
Dan energía y están formados por cadenas complejas que tardan más en digerirse
Sustancias que proporcionan energía al organismos para un buen funcionamiento y son marte del primer grupo de los nutrientes
Debe cubrir las necesidades calóricas de cada individuo para ello es necesario tener en cuenta el balance energético
Compuestos químicos contenido de los alimentos que aportan a las células todo para vivir