1
Enlace que se tiende a formar entre dos residuos de cisteína debido a la presencia de un grupo sulfhidrilo en sus cadenas laterales.
2
Nombre que recibe la ecuación que describe como varía la velocidad de una reacción enzimática en función de la concentración de sustrato.
3
Organelo celular donde son glucosilados algunos residuos de hidroxilisina durante la síntesis del colágeno.
4
Moléculas de origen proteico que participan en el proceso de plegamiento de las cadenas polipeptídicas.
5
Fármaco que se une al dominio Fo de la ATP sintasa cerrando el canal de H+ y evitando así la fosforilación oxidativa. La inhibición de este proceso, inhibe el transporte de electrones.
6
Hendidura especial presente en las enzimas que contiene cadenas laterales de aminoácidos que participan en la unión del sustrato y en la catálisis.
7
Vitamina cuya carencia en mujeres embarazadas es causa de defectos del tubo neural.
8
Nivel estructural que se refiere a la distribución de múltiples subunidades polipeptídicas en la proteína.
9
Enzima activa con su componente no proteico, necesario para realizar su actividad.
10
Solución que debido a su concentración salina hace que un eritrocito explote al ser sometido a dicha condición.
11
Proteína globular que actúa como depósito de oxígeno en las fibras musculares.
12
Término que se utiliza para referir una reacción que libera energía.
13
Enfermedades hemolíticas hereditarias causadas por la reducción de la síntesis de cadenas de globina alfa o beta.
14
Vitamina que participa en la modificación postraduccional de diversos factores de la coagulación sanguínea.
15
Vitamina cuya carencia es causa de raquitismo.
16
Nivel estructural de las proteínas que hace referencia a la secuencia de aminoácidos.
17
Patología causada por deficiencia en la síntesis de alfa-1 antitripsina.
18
Aminoácido con un grupo amino secundario en su estructura.
19
Aminoácido cuyo carbono alfa no se clasifica como quiral.
20
Enzima que degrada la elastina.
21
Aminoácido no polar.
22
Aminoácido cargado positivamente a pH fisiológico.
