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1 . Los ____________________ son ____________________ ____________________ formadas por carbono , oxígeno e hidrógeno .

2 . Los ____________________ son los glúcidos más sencillos , formados por una cadena de entre tres y siete átomos de ____________________ .

3 . Los monosacáridos poseen una fórmula química ( ____________________ ) ____________________

4 . Los ____________________ son glúcidos compuestos por la unión de dos a diez monosacáridos , los cuales se unen mediante enlaces O - glucosídicos .

5 . El enlace ____________________ - ____________________ se realiza entre el carbono de un grupo hidroxilo de un monosacárido y el carbono del grupo aldehído o cetona del siguiente monosacárido , con lo que se crea , además , una molécula de agua .

6 . Una ____________________ formada por varias moléculas menores la conocemos como ____________________ , mientras que cada una de las pequeñas moléculas que forman el polímero reciben el nombre de ____________________ .