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Jugar Ruleta de Palabras
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Empieza por  
A
Conservación basada en el resultado de la combustión de maderas
Empieza por  
B
Microorganismo que genera enfermedades
Contiene la  
C
Proceso en el cual hay que dejar actuar la sustancia química que usamos para limpiar
Empieza por  
D
Los ingredientes de una etiqueta aparecen en orden...
Empieza por  
E
Formas de resistencia que adoptan algunos gérmenes para protegerse de las condiciones extremas de temperatura
Empieza por  
F
Contaminación de una espina de pescado en sandwich de pollo
Contiene la  
G
Dato imprescindible en cualquier etiqueta de uso alimentario
Contiene la  
H
Qué tipo de germen puede crecer tanto dentro como en la parte exterior del alimento?
Contiene la  
I
limpieza más desinfección
Empieza por  
J
Elemento imprescindible para un manipulador de alimentos
Empieza por  
L
Conjunto productos producidos bajo las mismas circunstancias y condiciones
Empieza por  
M
Organismos no visibles al ojo humano
Empieza por  
N
Elemento indispensable para el desarrollo de los gérmenes
Contiene la  
O
Los manipuladores de alimentos la necesitan al entrar en el puesto de trabajo y durante todo su desarrollo de manera continua
Empieza por  
P
Elemento químico con el que rocían algunos cultivos
Contiene la  
Q
Personas con conocimientos que forman parte del plan ACCPP
Contiene la  
R
La enfermedad de un animal vivo es un tipo de contaminación....
Empieza por  
S
Qué bacteria se puede encontrar en el huevo, en verduras regadas con agua contaminada y en la carne de pollo?
Empieza por  
T
Sinónimo de seguimiento
Contiene la  
U
Sinónomo de restos
Contiene la  
V
Uno de los cuatro elementos que contiene la definición de higiene alimentaria
Contiene la  
X
Elemento importante pero no imprescindible para que los gérmenes puedan crecer
Empieza por  
Y
Cambiarán la fecha de caducidad por consumo preferente
Contiene la  
Z
Método de conserva de los alimentos basado en la eliminación del agua