1
Se interesa por la arquitectura molecular de las sustancias orgánicas y las macromoléculas biológicas.
2
Está centrada en las diferentes rutas metabólicas que a nivel celular se dan en los seres vivientes.
3
Está dedicada al estudio de la actividad catalítica de las enzimas, es decir, su capacidad de activar, desactivar, acelerar, desacelerar o modificar.
4
Estudia las relaciones químicas que se dan entre el organismo viviente y sus agentes patógenos.