A FUEGO LENTO
A LA PLANCHA/PARRILLA
CONGELAR
DEJAR REPOSAR
LET REST / ALLOW TO STAND
DESCONGELAR
COOL
MELT
ON A LOW HEAT
TIEMPO DE REPOSO
LEAVE TO COOL
DEFROST
GRILL
FREEZE
ENFRIAR
SOFREÍR / REHOGAR
DERRETIR
TIME TO SETTLE
FRY LIGHTLY
DEJAR ENFRIAR