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1. 
QUE SON LOS LIPIDOS
A.
SON AZUCARES PRESENTES EN LOS ANIMALES
B.
SON COMPUETOS ORGÁNICOS FORMADOS POR OXIGENO, HIDRÓGENO Y CARBONO
C.
CUMPLEN LA FUNCIÓN DE PROTEGER LOS ÓRGANOS
2. 
QUE FUNCIONES CUMPLEN LOS LIPIDOS.
A.
FUNCIÓN ENERGÉTICA, FUNCIÓN TÉRMICA, FUNCIÓN ESTRUCTURAL.
B.
FUNCIÓN ENERGÉTICA, FUNCIÓN FORMADORA, FUNCIÓN GENÉTICA.
C.
PRODUCEN HORMONAS, FORMAN TEJIDOS, FORMAN ADN
3. 
LOS LIPIDOS SIMPLES SE CLASIFICAN EN
A.
GLICÉRIDOS , CERAS
B.
FOSFOLÍPIDOS, ESTEROIDES Y TERPENOS
C.
MONOGLICÉRIDO, DIGLICÉRIDO Y TRIGLICÉRIDO
4. 
LA CERA ANIMAL SE PUEDE OBTENER DE.....
A.
LAS ABEJAS Y DE LA LANA DEL CARNERO
B.
DE LOS TIBURONES, BACALAO, SARDINAS
C.
HOJAS, FLORES Y FRUTOS
5. 
LOS TRIAGLICÉRIDOS EN ESTADO SOLIDO SE LLAMAN
A.
ACEITES
B.
GRASAS
C.
MANTECAS
6. 
LOS ACILGLICERIDOS ESTAN FORMANDOS POR
A.
TRES MOLECULA DE ÁCIDOS GRASOS Y UNA DE GLICERINA
B.
DOS MOLECULAS DE ÁCIDOS GRASOS Y UNA DE CERINA
C.
TRES MOLECULAS DE GLICERINA Y UNA DE ÁCIDOS GRASOS
7. 
LOS LIPIDOS INSAPONIFICALES SON :
A.
CERAS, FOSFOLÍPIDOS, ACILCLIGÉRIDOS
B.
ESTEROIDES, TERPENOS Y PROSTAGLANDINAS
C.
SATURADOS E INSATURADOS
8. 
ESTE ES UN EJEMPLO DE ....
A.
ACIDO GRASO SATURADO
B.
ACIDO GRASO INSATURADO
C.
FOSFOLIPIDOS
9. 
ESTE ES UN EJEMPLO DE ....
A.
CERA
B.
ÁCIDOS GRASOS
C.
FOSFOLÍPIDOS
10. 
ESTE ES UN EJEMPLO DE
A.
ACILCLICÉRIDOS
B.
CERAS
C.
FOSFOLÍPIDOS