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Se dice que fue quien inventó el helado, y que tuvo gran éxito en París.
2
En el siglo XVI, en Inglaterra el rey introdujo esa costumbre para antes y después de comer.
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Libro en donde se decía como se realizaba un banquete en la corte española,
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Criado principal que servía la mesa de un señor y probaba la comida para garantizar que no contenía veneno.
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En este sitio, los banquetes se caracterizaban porque las mesas tenían manteles blancos, mientras el rey comía disfrutaba de grandes espectáculos.
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Gusano más tradicional dentro de la gastronomía de Tenochtitlán
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Mínima cantidad de platillos que debían estar en un banquete de Tlatoani
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Gobernante de Tenochtitlán
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Masa rellena de frijoles y se acompaña con salsa
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Rellenos de frijoles, tomaban ese nombre porque la masa se ponía al fuego o se dejaban dos días al sol
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Alimento, generalmente dulce, que se sirve al finalizar una comida.
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Se introdujo en el resto de Europa, siendo la bebida que caracterizaría el Siglo de Oro y poniéndose de moda en Francia gracias a la reina Ana de Austria,
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Se solía presentar al inicio de la comida para limpiar el paladar.
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Se considera uno de los descubrimientos más importantes para la gastronomía, y se cultivaba en América junto con el maíz.
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Elemento típico de la mesa de Moctezuma
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En el siglo XVII inicia su consumo
