Glúcidos
Proteínas
Las proteinas
Los lípidos
Los glúcidos
Lípidos
Están formadas por aminoácidos. Hay dos tipos de aminoácidos: los esenciales, que el organismo no puede conseguir más que ingiriéndolos y los no esenciales, que son sintetizados en el hígado a partir de otros aminoácidos.
Están formados por ácidos grasos. Se pueden encontrar de tres tipos, dependiendo de su densidad.
La mayoría de ellos son llamados hidratos de carbono, dada su composición química.
