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promulga la primera ley inglesa de los alimentos
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Demostró en perros alimentados que no todas las proteínas tienen el mismo valor nutritivo
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ley en la que destacaba la necesidad de guardar entre los distintos princi- pios nutritivos, una relación de proporciones entre sí; y por último
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ley en la que incluía el concepto de requerimiento y balance energético.
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ley en la que insistía en el requerimiento alto de proteínas.
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El tema de la nutrición comienza con la __________
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determino que todo lo que comemos contiene algún nutriente que es consumido por el organismo
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Estableció el concepto energético de la nutrición
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Determina que los alimentos son una buena fuente de energía para el cuerpo