1
Además de C, H y O, contienen átomos de P, N o S. Se incluyen losfosfolípidos y glucolípidos.
2
Integrados solo por C, H y O. Se incluyen los propios ácidos
3
No pueden separarse ácidos grasos de su molécula por saponificación. Son los isoprenoides, esteroides y prostaglandinas
4
Contienen en su molécula ácidos grasos, que se pueden separar sometiéndolos a una reacción de saponificación (formación de jabón).
5
De forma general las más representativas son las de reserva energética, estructural, hormonal y vitamínica. Algunos son buenos aislantes térmicos, emulsionantes, lubricantes y protectores.
6
Lípidos de los grupos anteriores unidos a otras sustancias.
7
No se disuelven en agua, se disuelven en disolventes organicos, son menos densos que el agua, son untosos al tacto
8
Acidos grasos , Acil gliceroles, Ceras,Fosfogliceridos, Esfingolipidos, Lipidos Terpenos
9
Son biomoléculas orgánicas compuestas siempre por C, H y O
