Fuerzas de adhesión molecular (capilaridad)
Disolvente universal
Se encuentra en la naturaleza en los tres estados de la materia
Tensión superficial
Carácter dipolar
Menor densidad en estado sólido que en líquido.
Fuerzas de cohesión molecular (mantienen unidas a las moléculas de agua)
Elevado calor específico (absorbe y libera calor lentamente)
