Programar consiste en:
Supervisar consiste en:
Es el departamento que tiene la función de promover la capacitación continua para todos los trabajadores:
Una de las ventajas de programar es:
La capacitación consiste en:
Una administración eficaz se refleja en:
La supervisión de las actividades de limpieza sirve para:
Algunos aspectos a supervisar por parte del ama de llaves son:
El gerente de un hotel debe realizar una supervisión ejecutiva con la siguiente periodicidad:
Consiste en una actividad de programación que debe realizar el Jefe de Departamento:
limpieza, suministros y mantenimiento.
mantener los estándares de calidad.
Vigilar o dirigir la realización de una actividad determinada
anotar las áreas que están bajo su responsabilidad y diseñar un programa de limpieza
Recursos Humanos
Establecer o planificar el programa de una serie de actividades.
evita la duplicación de trabajo
inesperada.
un conjunto de actividades didácticas que están orientadas a cubrir las necesidades de una organización y están orientadas a la expansión de conocimientos, habilidades y aptitudes de los trabajadores para que sean capaces de llevar a cabo sus actividades laborales de manera eficiente.
la conservación y mantenimiento de la estructura, instalaciones y equipo del establecimiento