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lieu où se regroupent des producteurs qui commercialisent leurs produits.
2
elle propose à la vente des produits locaux depuis peu.
3
c'est l'appellation d'une plateforme qui permet aux clients de passer commande auprès de producteurs locaux.
4
désigne une personne qui utilise le produit.
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il limite le nombre d'intermédiaire.
6
il est à l'initiative des chambres régionales d'agriculture.
7
le client s'approvisionne directement chez le producteur.
8
c'est un chemin qui se caractérise par la présence d'un intermédiaire.
9
personne qui consomme des produits locaux.
10
ils proposent des produits à la vente.
11
c'est l'opposé de l'offre.
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personne qui réalise un acte d'achat.
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organisation qui fonctionne sur un système d'abonnement et qui permet de bénéficier de paniers de fruits et légumes de saison.