SOPAS MALLORQUINAS
GAZPACHO ANDALUZ
PISTO MANCHEGO
MIGAS EXTREMEÑAS
PIMIENTOS DEL PIQUILLO
PAELLA VALENCIANA
FABADA ASTURIANA
PULPO A LA GALLEGA
BUTIFARRA CON MONGETES
ZARANGOLLO MURCIANO
CALAMARES A LA RIOJANA
COCHINILLO SEGOVIANO
COCIDO MADRILEÑO
ANCHOAS DEL CANTÁBRICO
BACALAO A LA VIZCAÍNA
POLLO AL CHILINDRÓN
PAPAS ARRUGÁS CON MOJO