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Jugar Ruleta de Palabras
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T
U
V
W
X
Y
Z
Empieza por  
A
Método de envasado hermético y esterilización
Empieza por  
B
Enfermedad producida por la toxina de una bacteria
Empieza por  
C
alimento donde se previene su deterioro a través del tiempo
Empieza por  
D
confitura sólida, firme al corte
Empieza por  
E
matar microorganismos mediante el calor
Contiene la  
F
fruta u hortaliza cocinada con agregado de azúcar
Empieza por  
G
la madera se usa para vinos de
Contiene la  
H
en el vino los azúcares se fermentan y se convierten en
Contiene la  
I
agregado de anhídrido sulfuroso como antiséptico y antioxidante
Empieza por  
J
confitura gelatinosa, se hace con aguas hervidas o jugo
Empieza por  
K
unidad de peso usada en industria
Empieza por  
L
microorganismo que produce la fermentación alcohólica
Empieza por  
M
cremosa y untable
Contiene la  
N
tipo de lavado de la fruta al ingreso a la fábrica
Empieza por  
O
recipiente utilizado para la cocción de conservas y confituras
Empieza por  
P
está en cáscaras y semillas, da consistencia
Empieza por  
Q
tipo de pelado que usa soda cáustica
Empieza por  
R
instrumento para determinar punto final de las confituras
Empieza por  
S
cuando llega la fruta a industria se realiza una
Empieza por  
T
vino que se hace con el mosto en contacto con la piel, semilla, pulpa de la uva
Contiene la  
U
equipo para esterilizar por calor a 120°C
Empieza por  
V
bebida realizada con la fermentación alcohólica de la uva
Empieza por  
W
vino en inglés
Contiene la  
X
grado que mide el contenido de azúcar
Empieza por  
Y
sustancia que se usa para medir la madurez por el almidón en fruta
Contiene la  
Z