Una
____________________
____________________
es
la
reacción
adversa
del
sistema
____________________
de
una
persona
ante
la
ingesta
de
un
alimento
o
componente
del
mismo
.
Por
otra
parte
,
una
____________________
alimentaria
es
la
reacción
adversa
del
organismo
que
afecta
al
metabolismo
del
mismo
.
Para
que
la
____________________
se
desarrolle
es
necesario
que
la
persona
entre
en
contacto
con
el
____________________
,
se
active
la
____________________
E
y
se
produzca
____________________
(
responsable
de
los
síntomas
característicos
)
.
La
____________________
puede
afectar
principalmente
al
____________________
____________________
,
por
lo
que
los
síntomas
corresponden
a
malestar
____________________
,
inflamación
,
____________________
,
entre
otros
.
El
____________________
de
una
persona
alérgica
consiste
en
realizar
pruebas
____________________
,
de
eliminación
,
sangre
y
____________________
-
