Líquido do que están compostos os mares, lagos e ríos, incoloro en pequenas cantidades, inodoro e insípido.
Comeza por
B
Peixe da familia dos gádidos, de ata un metro e medio de tamaño, propio de mares fríos, de pel verdosa con manchas castañas claras no dorso, moi apreciado pola súa carne, que adoita conservarse salgándoa e secándoa.
Comeza por
C
Planta con bulbo carnoso arredondado formado por capas.
Comeza por
D
Que produce un sabor agradable ao gusto, como o do azucre ou do mel.
Comeza por
E
Planta anual de horta da familia das quenopodiáceas, con talo de moitas ramas, follas triangulares rematadas en punta, comestibles e de cor verde escura e flores pequenas e verdes.
Comeza por
F
Rebanda fina de carne ou peixe.
Comeza por
G
Comida guisada.
Comeza por
H
Terreo de pouca extensión onde se cultivan fundamentalmente verduras, legumes e hortalizas e tamén nalgúns casos árbores froiteiras.
Contén
I
Calquera dos moluscos de cuncha ou crustáceos mariños comestibles.
Comeza por
L
Froito do limoeiro, de forma ovada, coa tona marela e de sabor agre.
Comeza por
M
Froito da maceira comestible de carne branca e pel fina de cor verde amarela ou vermella segundo as variedades.
Comeza por
N
Materia graxa do leite, que se acumula na superficie cando está en repouso.
Comeza por
O
Na linguaxe corrente, se non se especifica nada, refírese polo xeral ao da galiña, especialmente utilizado na alimentación
Comeza por
P
Galo novo, que serve xa para a alimentación.
Contén
Q
Rosca pequena cuberta de azucre derretido.
Comeza por
R
Nota onde se indican os ingredientes que entran na elaboración dun medicamento ou dun prato de cociña e a maneira de preparalo.
Comeza por
S
Substancia cristalina de cor branca, constituída por cloruro sódico e moi soluble en auga, usada na condimentación e conservación de alimentos, que se atopa na natureza diluído na auga do mar ou formando masas sólidas.
Comeza por
T
Doce grande, polo xeral de forma redonda e plana, que se serve cortado en porcións.
Comeza por
U
Froito da vide, redondo ou ovado, agrupado con outros en acios, do que se obtén o viño.
Comeza por
V
Líquido que se obtén da fermentación acética do viño ou doutros produtos alcohólicos, que se emprega como condimento, en especial para ensaladas.
Comeza por
X
Perna de atrás do porco, en particular salgada e curada.
Comeza por
Z
Líquido con propiedades nutritivas contido en substancias animais e vexetais.
