1
Es rojo y posee grandes escamas
2
Es plano
3
Una vez limpio y colocado en capas de sal 6 meses, se transforma en Anchoa
4
Se usa especialmente para hacer pil pil
5
Se consume especialmente en L'Albufera de Valencia, el plato se conoce como All i Pebre
6
Tiene una línea dorada entre los ojos
7
En el sur de España se pesca mediante Almadraba
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En inglés su nombre es Monkfish
