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Tiene lugar la verdadera digestión de los alimentos en componentes elementales aptos para su absorción, y para ello es fundamental la participación de la bilis, el jugo pancreático, que contiene la amilasa, lipasa y tripsina, y el propio jugo intestinal. Es un conducto de 6 a 8 m de longitud, constituido por tres tramos: duodeno, yeyuno e íleon
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No está diseñado para intensificar la absorción, sino que está especializado para conservar el sodio y el agua que escapan a la absorción en el intestino delgado, aunque solo transporta un litro de fluido por día. mide 1,5 m, incluyendo los segmentos finales, colon y recto.
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Es el lugar de almacenamiento de los ácidos biliares producidos en el hígado. está ubicada en la cara inferior del hígado, entre el lóbulo cuadrado y los lóbulos derecho e izquierdo, ocupando el surco anteroposterior derecho. Se une al hígado por la presencia de tejido conjuntivo y vasos.
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Es un órgano glandular alargado y cónico, localizado transversalmente en la parte dorsal del abdomen, detrás del estómago.
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Se comunica con el esófago a través de un esfínter llamado cardias, y con el duodeno a través del píloro. es el primer lugar donde las proteínas se degradan en pequeños péptidos.
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Tiene unos 25 cm de longitud y se extiende desde el píloro hasta el flexo duodenoyeyunal. Tiene forma curvada y se enrosca en torno al páncreas.
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Es un conducto o músculo membranoso, de aproximadamente de unos 30-35 cm de longitud, que recoge el bolo alimenticio tras la fase bucofaríngea de la deglución.
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Es uno de los órganos más activos del organismo. Es el órgano y la glándula de mayor tamaño y es vital por sus múltiples funciones metabólicas endocrinas y de desintoxicación. Con un peso aproximado de 1,5 Kg está situado debajo del diafragma.
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Abertura inferior del estómago, por donde este comunica con el intestino delgado.
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La digestión comienza en ......... con la masticación, la cual, no sólo disgrega los alimentos en pequeñas partículas mezclándolas con la saliva y enzimas, sino también actúa enviando un mensaje señalizador al organismo para que se prepare para comenzar el proceso digestivo
