GLÚCIDOS
AGUA
PROTEÍNAS
LÍPIDOS
ÁCIDOS NUCLEICOS
SALES MINERALES
CONTIENEN LA INFORMACIÓN GENÉTICA DE UN INDIVIDUO. SON EL ADN Y ARN
ALMACENAN ENERGÍA PARA POSIBLES NECESIDADES A LARGO PLAZO
DISUELVE LA MAYORÍA DE LAS SUSTANCIAS EN LAS CÉLULAS, REGULA LA TEMPERATURA Y REALIZA EL TRANSPORTE DE SUSTANCIAS
FORMAR ESTRUCTURAS COMO MÚSCULOS, PIEL, PELO...
PARTICIPAN EN LA FORMACIÓN DE ESTRUCTURAS DURAS COMO ESQUELETOS, DIENTES O CONCHAS
PROPORCIONAN ENERGÍA INMEDIATA AL ORGANISMO