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Forman estructuras del organismo como uñas, pelo, o músculos

Interviene en funciones de transporte de sustancias, participa en la regulación de la temperatura

Proporcionan energía a largo plazo y funcionan como aislante térmico

Proporcionan energía de forma inmediata

Guardan la información como el ADN

Forman partes duras del organismo, huesos, conchas