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Jugar Test
1. 
O barman lava as mãos
A.
No início do turno
B.
No final do turno
C.
de 5 em 5 minutos.
D.
No início de um turno e pelo menos uma vez por hora, dependendo das suas tarefas.
2. 
Todos os barman que trabalhem num restaurante
A.
podem preparar torradas ou cachorros com a sua própria receita e com ingredientes diferentes.
B.
Tem de aprender a receita e preparar os alimentos sempre da mesma maneira.
3. 
Se um prato estiver partido
A.
Podes tapá-lo com comida.
B.
Deves substituí-lo.
C.
Isso não importa, porque a comida é boa.
4. 
O barman limpa o seu espaço de trabalho
A.
Somente no início de um turno.
B.
Somente no final de um turno.
C.
No início de um turno, no final de um turno e também entre turnos
5. 
Se o barman não tiver a certeza de como preparar um pedido de um cliente
A.
Inventa uma receita.
B.
Pede ajuda ou verifica na receita como se faz.
C.
Pede ao cliente para escolher outra coisa