Preparar as mesas antes do horário de funcionamento e arrumar as mesas e cadeiras quando os convidados saírem.
Preparar talheres, copos e guardanapos para convidados, grupos (dependendo do tipo de bar ou restaurante)
Ler ofertas diárias (Todos os dias, pergunta quais são os menus diários na oferta)
Verificar as reservas e outras especificações do dia (grupos, eventos, ...)
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