HORMONAS ESTEROIDEAS QUE SE PRODUCEN EN LOS ÓRGANOS SEXUALES.
VITAMINAS LIPOSOLUBLES
UNIÓN DE TRES ÁCIDOS GRASOS A UNA MOLÉCULA DE GLICEROL
LIPIDOS AROMATICOS Y VOLATILES, DERIVADOS DEL ISOPRENO
MECANISMO POR EL CUAL EL JABÓN SOLUBILIZA LAS MOLÉCULAS INSOLUBLES EN AGUA.
LIPIDOS ESTRUCTURALES DE LAS MEMBRANAS CELULARES.
ÁCIDOS GRASOS CON DOBLES ENLACES EN SU ESTRUCTURA
HIDRÓLISIS DE UN LÍPIDO CON ÁCIDOS GRASOS EN UN MEDIO BÁSICO, QUE DA COMO RESULTADO JABÓN Y GLICERINA.