Inicia sesión
Crear juego
Tipos de juegos
Centro de ayuda
Game Pin
Noticias
Planes
Crear juego
Inicia sesión
Todos los juegos
Jugar Ruleta de Palabras
Imprimir Ruleta de Palabras
Rosco 1 gastronomia
Autor :
Silvia Elisa Marrero Barrientos
A
B
C
D
E
F
G
H
I
J
K
L
M
N
O
P
Q
R
S
T
U
V
W
X
Y
Z
Empieza por
A
bandeja de horno generalmente metálica recubierta de teflón.
Empieza por
B
fruta alargada de color amarillo
Empieza por
C
vaso con pie
Empieza por
D
limpiar la carne
Empieza por
E
retirar las impurezas y espuma que suben a la superficie de un caldo, salsa o almíbar.
Empieza por
F
acción de cocer en aceite muy caliente
Empieza por
G
accesorio que se utiliza para cubrir la cabeza al cocinar
Empieza por
H
método de cocción que se realiza sumergiendo un producto en agua hirviendo
Empieza por
I
extraer el sabor de una sustancia aromática en un líquido caliente
Empieza por
J
conserva que se realiza con el jugo o pulpa de una fruta y se caracteriza por ser transparente
Empieza por
K
unidad de peso
Empieza por
L
espesar liquidos
Empieza por
M
dejar un producto crudo en compañía de adobos, marinados o especias para aromatizarlo
Contiene la
N
hortaliza de forma cónica y color naranja
Empieza por
O
tortillas hechas a base de huevos batidos
Empieza por
P
humedecer pincel con huevo, pasarlo sobre masa, antes de hornearla
Empieza por
Q
producto fresco o maduro que resulta de la coagulación de la leche natural
Empieza por
R
cubrir un producto con una salsa, una crema, con pan rallado
Empieza por
S
modo de cocción en poco aceite para obtener un dorado del producto
Empieza por
T
es revolver mucho, mezclar bien o amasar con las manos, si se trata de una masa
Contiene la
U
alimento derivado de las aves de corral
Empieza por
V
cocción que se realiza sobre un líquido caliente
Empieza por
W
sartén chino para cocinar
Contiene la
X
extraer el jugo o líquido de una cosa
Empieza por
Y
porción central del huevo
Empieza por
Z
extracto o jugo de frutas concentrado