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1. 
MONSIEUR, QU´EST-CE QUE JE VOUS METS?
A.
UNE DINDE.
B.
UN CANARD.
C.
UN POULET.
D.
UNE CAILLE.
2. 
MONSIEUR, QU´EST-CE QUE JE VOUS METS?
A.
UN AGNEAU DE LAIT.
B.
UN PERDRIX.
C.
UN LAPIN.
D.
UNE DINDE.
3. 
MONSIEUR, QU´EST-CE QUE JE VOUS METS?
A.
UN BLANC DE POULET.
B.
UN MAGRET DE CANARD.
C.
UNE CUISSE DE CANARD.
D.
UN STEAK HACHÉ.
4. 
MONSIEUR, QU´EST-CE QUE JE VOUS METS?
A.
UNE ENTRECÔTE.
B.
UNE CUISSE DE POULET.
C.
UN BLANC DE POULET.
D.
UN MAGRET DE CANARD.
5. 
MONSIEUR, QU´EST-CE QUE JE VOUS METS?
A.
UN MAGRET DE CANARD.
B.
UN BLANC DE POULET.
C.
UNE CUISSE DE POULET.
D.
UN STEAK.
6. 
MONSIEUR, QU´EST-CE QUE JE VOUS METS?
A.
UN GIGOT.
B.
UN BLANC DE POULET.
C.
UNE CUISSE DE POULET.
D.
UN CONFIT DE CANARD.
7. 
MONSIEUR, QU´EST-CE QUE JE VOUS METS?
A.
UN STEAK-HACHÉ.
B.
DE LA VIANDE HACHÉE.
C.
UN HAMBURGER.
D.
UN STEAK-TARTARE.
8. 
MONSIEUR, QU´EST-CE QUE JE VOUS METS?
A.
UNE CUISSE DE DINDE.
B.
UNE CÔTE DE PORC.
C.
UN RÔTI DE VEAU.
D.
UN GIGOT D´AGNEAU.
9. 
MONSIEUR, QU´EST-CE QUE JE VOUS METS?
A.
UNE CÔTELETTE D´AGNEAU DE LAIT.
B.
UNE CÔTE DE BOEUF.
C.
UNE CÔTE DE PORC.
D.
UNE ENTRECÔTE.
10. 
MONSIEUR, QU´EST-CE QUE JE VOUS METS?
A.
UNE CÔTE DE BOEUF.
B.
UNE CÔTE DE PORC.
C.
UN STEAK.
D.
UN FAUX-FILET.
11. 
MONSIEUR, QU´EST-CE QUE JE VOUS METS?
A.
UN ROGNON.
B.
UN GÉSIER.
C.
UNE PAUPIETTE DE VEAU.
D.
UNE ANDOUILLETTE.
12. 
MONSIEUR, QU´EST-CE QUE JE VOUS METS?
A.
UN RIS.
B.
UN BOUDIN.
C.
DES TRIPES DE COCHON.
D.
UN ROGNON.
13. 
MONSIEUR, QU´EST-CE QUE JE VOUS METS?
A.
UN MUSEAU.
B.
DES ANIMELLES.
C.
UN GÉSIER.
D.
UNE LANGUE.
14. 
MONSIEUR, QU´EST-CE QUE JE VOUS METS?
A.
UN BOUDIN.
B.
UN STEAK.
C.
UNE JOUE DE PORC.
D.
UNE SAUCISSE.
15. 
MONSIEUR, QU´EST-CE QUE JE VOUS METS?
A.
DU GÉSIER.
B.
DES TRIPES DE COCHON.
C.
DU RIS DE VEAU.
D.
DES ROGNONS.
16. 
MONSIEUR, QU´EST-CE QUE JE VOUS METS?
A.
UNE ESCALOPE.
B.
DES RILLETTES.
C.
UN STEAK HACHÉ.
D.
UNE ENTRECÔTE.
17. 
MONSIEUR, VOUS DÉSIREZ?
A.
DES MERGUEZ.
B.
DES RILLETTES.
C.
UN SAUCISSON.
D.
UNE SAUCISSE.
18. 
MONSIEUR, QU´EST-CE QUE JE VOUS METS?
A.
UNE ANDOUILLETTE.
B.
DU JAMBON DE PAYS.
C.
DU JAMBON BLANC.
D.
DU SAUCISSON.
19. 
MONSIEUR, QU´EST-CE QUE JE VOUS METS?
A.
UN MANCHON DE CANARD.
B.
UN BLANC DE POULET.
C.
UNE CUISSE DE POULET.
D.
UN AILERON DE POULET.
20. 
MONSIEUR, QU´EST-CE QUE JE VOUS METS?
A.
UNE ENTRECÔTE.
B.
UNE CÔTE.
C.
UN STEAK.
D.
UNE ESCALOPE.
21. 
MONSIEUR, QU´EST-CE QUE JE VOUS METS?
A.
UNE CUISSE DE POULET.
B.
UN GIGOT D´AGNEAU.
C.
UN JAMBON.
D.
UN JAMBONNEAU.
22. 
MONSIEUR, QU´EST-CE QUE JE VOUS METS?
A.
UNE CÔTE.
B.
UN JAMBONNEAU.
C.
UN FILET MIGNON.
D.
UNE QUEUE.
23. 
MONSIEUR, QU´EST-CE QUE JE VOUS METS?
A.
UNE CUISSE DE LAPIN.
B.
UN CONFIT DE CANARD.
C.
UNE CUISSE DE POULET.
D.
UNE CUISSE DE DINDE.
24. 
MONSIEUR, QU´EST-CE QUE JE VOUS METS?
A.
DU JAMBON BLANC.
B.
DE LA MORTADELLE.
C.
DU JAMBON DE PAYS.
D.
DU SAUCISSON.
25. 
MONSIEUR, QU´EST-CE QUE JE VOUS METS?
A.
DU SAUCISSON.
B.
DU JAMBON BLANC.
C.
DU JAMBON DE PAYS.
D.
DU FOIE-GRAS.
26. 
MONSIEUR, QU´EST-CE QUE JE VOUS METS?
A.
DU FOIE-GRAS.
B.
UNE CAILLE.
C.
UNE ESCALOPE.
D.
DU FOIE DE VEAU.
27. 
MONSIEUR, QU´EST-CE QUE JE VOUS METS?
A.
DES CÔTES DE BOEUF.
B.
DES CÔTES DE PORC.
C.
DES CÔTELETTES D´AGNEAU.
D.
UN JARRET DE PORC.
28. 
MONSIEUR, QU´EST-CE QUE JE VOUS METS?
A.
DES RILLETTES.
B.
DU FOIE-GRAS.
C.
DU PÂTÉ DE CAMPAGNE.
D.
MI-CUIT DE CANARD.