L'attività
____________________
è
definita
come
la
____________________
di
far
ruotare
il
piano
di
____________________
di
un
fascio
di
luce
linearmente
polarizzata
.
____________________
ottica
di
una
____________________
può
essere
misurata
dal
____________________
.
Si
definisce
potere
____________________
____________________
di
cui
viene
ruotato
il
piano
della
luce
polarizzata
,
in
condizioni
standard
Le
molecole
____________________
sono
in
grado
di
____________________
il
piano
della
luce
polarizzata
.
Ogni
membro
di
una
coppia
di
enantiomeri
____________________
il
piano
della
luce
polarizzata
.
Per
questa
ragione
si
dice
che
gli
enantiomeri
sono
otticamente
____________________
.
Gli
enantiomeri
ruotano
la
luce
polarizzata
dello
stesso
angolo
in
____________________
____________________
.
Una
miscela
racemica
,
pur
contenendo
composti
chirali
,
è
____________________
di
attività
ottica
.
