seco de pollo
cevíche de chochos con cuero
encebollado
arroz con camarones
mote con chicharron
fritada
llapingachos
caldo de salchicha
choclos con queso
hornado
arroz con menestra
arroz con pescado
papas con cuy
tripas mishqui
bolon de verde
mondongo de borrego
guata
cangrejos
