aguado de gallina
chicha de jora
frejol clorido
empanadas de morocho
tortillas de choclo y maiz
arroz con menestra y carne
seco de chivo
chuletas de terneras en su jugo
caldo de patas
tortillas
seco de guanta
flan de manzana
llapingachos
fritada
chicha con huevo
bollo
cuy
ceviche de chochos con cuero
humitas
estofados de papas
cuy con papas
cerdo hornado