PARTE ESTRUCTURAL DEL GRANO EN DONDE SE LOCALIZA EL MAYOR PORCENTAJE DE MINERALES Y FIBRA
PARTE ESTRUCTURAL DEL GRANO EN DONDE SE LOCALIZA EL MAYOR PORCENTAJE DE PROTEÍNAS
CENIZAS
PARTE ESTRUCTURAL DEL GRANO EN DONDE SE LOCALIZA EL MAYOR PORCENTAJE DE ALMIDÓN
CARBOHIDRATOS
PROTEÍNAS
GRASA
PARTE ESTRUCTURAL DEL GRANO EN DONDE SE LOCALIZA EL MAYOR PORCENTAJE DE GRASA
GERMEN
PERICARPIO
ENDOSPERMO
ENTRE 1 Y 8 %
ENTRE 65 Y 82 %
ENTRE 7 Y 15 %
ENTRE 1.5 Y 5 %
ENDOSPERMO