Resolución 2674 de 2013
Decreto 1666 de 2016
Especial cuidado en el almacenamiento de los productos de tal forma que se asegure la rotación, no se presente deterioro. Que se cuente con las condiciones de temperatura y humedad. Contar con todas la medidas necesarias para realizar el transporte de los alimentos, de igual forma lo harán los vehículos dispuestos para este transporte. La distribución y comercialización debe hacerse cuidando todas las medidas sanitarias.
• Actos inseguros por parte del conductor • Actos inseguros por parte de otros conductores • Por condiciones adversas o factores externos ajenos al conductor.
Decreto 2676 de 2000
Generación, segregación, movimiento interno, almacenamiento, desactivacion, recolección, transporte y tratamiento
• Localización • Diseño y construcción • Abastecimiento de agua • Disposición de residuos • Instalaciones sanitarias
Se denominan así a todas las técnicas y procedimientos destinados a proteger al personal de salud, de la posible infección con agentes, de manera principal Virus de la Inmunodeficiencia Humana, Virus de la Hepatitis B, Virus de la Hepatitis C, entre otros, esto se pueda dar durante la atención a pacientes o durante el trabajo con sus fluidos o tejidos corporales
El Plan Estratégico de Seguridad Vial
El instrumento de planificación que consignado en un documento contiene las acciones, mecanismos, estrategias y medidas que deberán adoptar las diferentes entidades, organizaciones o empresas del sector público y privado
Decreto Único Reglamentario del Sector Administrativo de Minas y Energía
Corresponde a la normativa de referencia para el sector de alimentos.
Precauciones Universales
Gestión Integral de los Residuos Hospitalarios y similares
Hacen referencia a las condiciones básicas requeridas para la fabricación de alimentos
Se consideran acciones relacionadas con el manejo defensivo y que pueden ser causantes de la ocurrencia de eventos peligrosos.
Conceptos relacionados con la Gestión Integral de residuos.
Son acciones que buscan evitar la contaminación y la alteración, la proliferación de microorganismos y el deterioro o daño del envase
