ALBAHACA
POMODORO
PASTA ENROLLADA EN TUBOS
ACEITE DE AJONJOÍ
PASTA CAPELLINI
CHAMPIÑONES
RELLENO DE POLLO
SALSA DE SOYA
GRATINADO EN HORNO SALAMANDRA
QUESO PARMESANO
AJO
CEBOLLA CARAMELISADA
LOMO DE ATÚN SELLADO CON COSTRA DE AJONJOLÍ
COSTILLA DE RES HORNEADA Y DESHUESADA
QUESO RICOTTA
ADORNO DE CREMA Y PEREJIL
JITOMATE DESHIDRATADO
REDUCCION DE VINO TINTO Y HONGO PORCINI
SALTEADO CON CHILE DE ÁRBOL
CAMA DE PURÉ DE PAPA ARTESANAL
ESPARRAGO