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Jugar Test
1. 
Indique a que se refiere esta posición
A.
Siguiente plato
B.
Excelente
C.
No me gusto
D.
Pausa
2. 
¿Para que sirve esta copa?
A.
Vino tinto
B.
Vino blanco
C.
Agua
D.
Champagne
3. 
Mencione las parte de una copa
A.
Caliz, tallo, base
B.
Caliz, palito, pie
C.
Grial, tallo, base
D.
Caliz, retallo, pie
4. 
Indique a que se refiere esta posición
A.
No me gusto
B.
Siguiente plato
C.
Excelente
D.
Terminó
5. 
¿Cual es el nombre de este cubierto?
A.
C y D son correctas
B.
Cuchillo para pescado
C.
Pala para pescado
D.
Pala de pescado
6. 
¿Cual es el nombre de este tenedor?
A.
Tenedor para postres
B.
Tenedor para caracoles
C.
Tenedor para fruta
D.
Pinza para caracoles
7. 
Indique a que se refiere esta posición
A.
Siguiente plato
B.
Terminó
C.
Excelente
D.
Pausa
8. 
¿Cual es el nombre de esta cuchara?
A.
Cuchara sopera
B.
Cuchara para consomé
C.
Cuchara para postre
D.
Cuchara para café o té
9. 
¿Cómo se utilizan los cubiertos?
A.
De fuera hacia adentro
B.
No tiene importancia
C.
De adentro hacia afuera
D.
Los alejados del plato
10. 
¿Cual es el nombre de este cuchillo?
A.
Cuchillo de mesa
B.
Cuchillo de carne
C.
Cuchillo para carne
D.
B Y C son correctas
11. 
¿Que debe hacer en la mesa para ser un mal invitado?
A.
Sentarse en el primer sitio libre que encuentre, aunque sea una mesa con los sitios ya adjudicados
B.
Dejar los cubiertos encima de la mesa una vez que han sido utilizados
C.
Cruzar el brazo por delante de un invitado para tomar un salero
D.
Todas la anteriores
12. 
¿Dónde se coloca la servilleta cuando nos sentamos a la mesa?
A.
Anudada al cuello
B.
En el regazo
C.
Se deja en la mesa
D.
No se desdobla la figura artística y se pide otra servilleta
13. 
¿Que tipo de plato es el que su tamaño debe ser superior a los demás
A.
Plato llano
B.
Plato base
C.
Plato para postre
D.
Ninguno de los anteriores
14. 
Son normas que están escritas, dadas por las autoridades
A.
Formalidad
B.
A y D son correctas
C.
Etiqueta
D.
Protocolo
15. 
Ceremonial de usos por convención social que se deben observar en actos solemnes
A.
Ética
B.
Etiqueta
C.
Protocolo
D.
B y C son correctas
16. 
¿Para que sirve esta copa?
A.
Coñac
B.
Agua
C.
Vino tinto
D.
Champagne