Son altamente insolubles en agua, son muy útiles para animales y plantas.
Son pigmentos de color rojo, naranja o amarillo, insolubles en agua y solubles en aceites y disolventes.
Es uno de los esteroides más conocidos, sobre todo por estar relacionados con el infarto miocardio y enfermedades cardiovasculares
Depósito de lípidos en las paredes arteriales que provoca la pérdida de su elásticidad.
Están constituidos por moléculas de ácidos alcohol glicerol unidas a moléculas de ácidos grasos.
Se refiere a diversas sustancias orgánicas cuya característica principal es la insolubilidad en el agua.
Son los principales componentes de las membranas celulares.
Ceras
Arteriosclerosis
Glicéridos
Colesterol
Grasas Saturadas
Terpeno
Grasas Insaturadas
Lípidos
Ceras
Fosfolípidos
Carotenoides
