Los lípidos de origen vegetal, generalmente, son líquidos a temperatura ambiente y
Es importante incorporar los lípidos porque permiten el transporte
Es importante incorporar los lípidos porque controlan y regulan
Es importante incorporar los lípidos porque rodean los órganos del cuerpo
Es importante incorporar los lípidos porque forman parte de las
Es importante incorporar los lípidos porque proporcionan
Al igual que los carbohidratos, los lípidos entregan energía; sin embargo, esta normalmente
La mayoría de los lípidos de interés biológico tienen como unidad estructural los ácidos grasos,
Es importante incorporar los lípidos porque proveen ácidos grasos esenciales para
¿Has escuchado hablar de las grasas? Estas son lípidos de origen animal y,
Los alimentos que tienen la mayor cantidad de lipidos de origen vegetal son:
Los alimentos que tienen mayor cantidad de lipidos de origen animal son:
procesos metabólicos.
energía.
se denominan aceites.
aceites, paltas, aceitunas, almendras, maní y chocolate.
el crecimiento, mantención y funcionamiento de los tejidos, el desarrollo del cerebro y de la visión.
se almacena para que la ocupes cuando la necesites.
membranas celulares.
cuya característica común es que son insolubles en agua, es decir, no se disuelven en ella.
de las vitaminas A, D, E y K.
y los protegen de golpes.
la mantequilla, leche entera, grasa de carnes, cecinas y yema de huevo.
generalmente, son sólidas a temperatura ambiente.
